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椰子是海南特点饮品,跟乌鸡一起炖汤,口感清甜,学会


发布日期:2021-01-09 20:15   来源:未知   阅读:

【配料】椰子,乌鸡,生姜,红枣,桂圆,料酒,油等

生活海南的友人对椰子就再熟习不外了,去年我和家人一起去了一趟海南,海南的气象确切很暖和,还有漂亮的大海。另外就是海南代表性的食品,那确定是少不了椰子了,椰子喝起来不仅口感清甜,还有一股奶香味,当时在当地点了一份椰子鸡汤喝,第一次尝试这样的汤特殊暖胃。

1、在做鸡汤之前要先将资料都备齐,所需的食材也都是平时常见的,重要就是椰子和乌鸡,剩下来的还有一些搭配的食材,这样口感跟营养都会更足。椰子直接买一个现成的,在买的时候就可以让卖家将椰子处置好,而后插吸管的那个处所戳个洞,这样 椰子汁就可以倒出来了。

【制造步骤】

其实这样的鸡汤还能够本人在家做,究竟咱们不是生涯在海南,这道菜在外面也不常常能吃到,要是学会烹饪的方式,mmyztg.com,直接自己在家做就可以了。所需的食材实在也都能轻松买到,这里用的仍是乌鸡汤,乌鸡的养分价值天然不必猜忌,这样的一道汤分外合适冬季来吃,一碗汤喝下去立刻就温暖起来了。

2、筹备好煮汤的锅,将预备好的椰子汁全体倒在锅里,最好是用网筛隔一下,这样可以去除壳上的一些杂质,倒出来的椰汁口感会更加细腻。

【菜名】清甜椰子乌鸡汤